氨基酸与蛋白质 氨基酸对生命至关重要，并具有许多功能。氨基酸的一个特别主要功能是作为体内蛋白质的构建块。因此，它们对于产生结构蛋白是必不可少的，所述结构蛋白是氨基酸，酶和一些激素的线性链以及神经递质。...