普通面粉和面包粉的区别-分博士

普通面粉和面包粉的区别

普通面粉与面包粉普通面粉和面包粉是两种面粉，特别是两种小麦粉。两种面粉之间存在细微差别，主要取决于成分/成分的优点及其各自的用途。普通面粉也称为普通面粉或通用面粉。它是由低筋和高筋小麦混合制成的面粉。作为面粉，它的蛋白质含量较低（11-...