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标签:红味噌

白味噌和红味噌的区别

白味噌与红味噌 日本烹饪中常用的味噌有很多种。大豆、谷物和酒曲的混合物用于制作各种类型和口味的味噌汤。味噌可以有大麦、大豆、白味噌和红味噌,最受欢迎的是白味噌和红味噌。两种味噌都具有糊状稠度,并且通常根据它们所经历的发酵过程而非常咸。日本人...

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