Calzone和Stromboli之间的区别

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所属分类:食物

Calzone vs 斯特龙博利

食物是人类的基本需求之一。没有食物,我们就无法生存,这种生存的本能使早期人类发现了可食用的植物,这些植物可以填饱他的空腹,让他变得强壮。随着时间的推移,他了解到其他动物也可以吃,因此他学会了种植庄稼和饲养牲畜。

然后,男人开始制作更复杂的食物准备,试验他可以使用的成分。来自世界不同地区的人们准备不同类型的食物,主要基于该地区常见的成分。

商业和旅行使来自不同地方的人们能够向他人介绍他们的食物。没有其他食物比意大利食物更受欢迎,其中最受欢迎的两种是意大利面和比萨饼。但是,意大利人制作的其他食物在世界各地都有很大的追随者,即 Calzone 和 Stromboli

钙带

Calzone是一种与比萨饼成分相似的营业额。calzone 的制作始于 18 世纪的意大利那不勒斯。这个名字来自当时男人穿的宽松裤子。

calzone 的配料与披萨的配料非常相似,馅料由马苏里拉奶酪、番茄和其他披萨配料组成。在烘烤或油炸之前,它被折叠起来,形状像新月。

由于它的大小和与三明治的相似性,calzone 是一种受欢迎的街头食品,可以在旅途中食用。calzone 有很多版本,有些很小,有些则有多种馅料。

斯特龙博利

Stromboli 是一种以各种肉类、奶酪和蔬菜为馅料的营业额。虽然面团与意大利面包面团相似,但它并非起源于意大利,而是起源于美国费城。还有其他消息来源说它起源于华盛顿的斯波坎。可以肯定的是,它的名字来源于电影 Stromboli。

它类似于calzone,但它的馅料更像三明治馅料而不是比萨馅料。其中最常见的是各种类型的奶酪、意大利腊肠和墨西哥卷饼等意大利肉类,以及各种蔬菜。它在烘烤前被卷起而不是折叠。

概括

1. Calzone 起源于意大利那不勒斯,以该地区男性的穿着命名,而 Stromboli 起源于美国费城或华盛顿,并以一部电影命名。
2. calzone 和 stromboli 制作面团的成分与意大利面包的面团相似,但馅料或馅料不同。
3. Calzone 的馅料类似于番茄和马苏里拉奶酪的披萨配料,而 stromboli 的馅料类似于各种奶酪、蔬菜和肉类的三明治。
4. Calzone 是通过将馅料放在面团上并将其折叠起来,将其塑造成新月形,而 stromboli 是通过将馅料放在面团上并在烘烤前将其滚动来制备的。

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