纯素和素食的区别

纯素食与素食饮食
许多人并不完全理解纯素食和素食之间存在的区别。对他们来说，似乎两者的饮食完全相同，只是表述不同。这些人几乎没有意识到素食主义者和素食主义者实际上是截然不同的两个世界。

根据字典的定义，素食者是那些不吃任何肉类但吃乳制品和鸡蛋的人。另一方面，素食主义者不食用任何动物产品，无论形式如何。纯素饮食实际上走的是一条非常瘦而强硬的路线。但你必须钦佩这两个群体，因为他们实际上在生活中做出了改变，这实际上让他们感觉更健康、更快乐，并让他们活得更长久。对于很多人来说，纯素饮食似乎并不令人兴奋。他们吃很多谷物、水果、蔬菜和豆类。所有素食餐点的脂肪含量都很低它们几乎不含胆固醇，而且都富含纤维。素食主义者实际上有能力创造一顿饭，为他们提供所需的所有营养，而无需绝对不使用任何动物产品。您可以从纯素饮食中学到的第一个教训是，它不一定味道好才对您有益。

然而，在食物链的另一端，素食者以植物家族产品为食，同时使用或不使用乳制品和鸡蛋。然而，它们不吃动物的任何其他部分。

因此，简单地说，素食主义者几乎可以吃任何非动物来源的食物，而这些食物最常见于农产品区。这包括水果、蔬菜（包括叶类和根类）、危害较小的全谷物，以及其他允许的产品，例如枫糖浆。

实际上有七种不同类型的素食者。鱼素主义者是指除了鱼之外完全不吃任何肉类的人。尽管“piscatorial”这个词并不常见，但越来越多的人正在采用这种饮食方式。其主要原因之一是对健康的益处。

弹性素食主义者是指主要吃素食但有时也吃肉的人。半素食者——吃一些肉，但这些肉只是鱼和鸡肉。

这些只是三种更常见的素食，其他四种包括乳蛋素、乳素素、蛋素素和长寿素。

正如您所看到的，这两种饮食实际上存在很大差异。了解其中的差异可以帮助您选择您喜欢的饮食。