蛋糕粉和糕点粉的区别
蛋糕粉vs糕点粉 小麦有硬品种和软品种。蛋糕粉和糕点粉有软质小麦品种。蛋糕粉和糕点粉都质地柔软，可以产生柔软的面团。 蛋糕粉和糕点粉之间的主要区别之一是蛋白质含量。与糕点粉相比，蛋糕粉的蛋白质含量较低。此外，蛋糕粉的蛋白质含量是所有面粉中最...
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蛋糕粉vs糕点粉 小麦有硬品种和软品种。蛋糕粉和糕点粉有软质小麦品种。蛋糕粉和糕点粉都质地柔软，可以产生柔软的面团。 蛋糕粉和糕点粉之间的主要区别之一是蛋白质含量。与糕点粉相比，蛋糕粉的蛋白质含量较低。此外，蛋糕粉的蛋白质含量是所有面粉中最...
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