重奶油和鲜奶油的区别
重奶油 vs 鲜奶油 重奶油是一种特殊的乳制品,由最上层的牛奶制成,含有丰富的黄油脂肪。在进行均质化之前,脂肪是从牛奶的最上层脱脂的。另一方面,术语“搅打奶油”或“搅打奶油”是指经过连续搅拌直至变得蓬松轻盈的奶油。鲜奶油是使用打蛋器或搅拌器...
重奶油 vs 鲜奶油 重奶油是一种特殊的乳制品,由最上层的牛奶制成,含有丰富的黄油脂肪。在进行均质化之前,脂肪是从牛奶的最上层脱脂的。另一方面,术语“搅打奶油”或“搅打奶油”是指经过连续搅拌直至变得蓬松轻盈的奶油。鲜奶油是使用打蛋器或搅拌器...