犹太洁食和清真食品的区别

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犹太洁食清真食品

大多数情况下,穆斯林和犹太人倾向于相信犹太洁食与清真食品相似,反之亦然。在语言方面,犹太洁食和清真这两个术语几乎相似。Kosher 是希伯来语,意思是适当或合适,Halal 是阿拉伯语,意思是允许的。然而,kosher 和 halal 是两个不同的实体,它们的含义和精神有所不同。

犹太洁食和清真食品主要与穆斯林和犹太人的食物有关。尽管 kosher 和 halal 是食品法,但它在他们生活中遵循的其他仪式中也具有重要意义。Kosher 和 Halal 起源于各自的经文,Kosher 在圣经中被确定,Torah 和 Halal 在古兰经中被提及。

首先让我们看看在 kosher 和 halal 中屠宰动物的区别。虽然屠宰是一样的,犹太人,谁遵循犹太教,不发音每个他们宰杀动物神的名字。他们认为断章取意地说出上帝的名字是一种浪费。他们只为他们屠宰的第一只和最后一只动物祈祷。遵循清真仪式的穆斯林总是在被屠宰的每只动物上念出上帝的名字。

根据清真,任何成年的正常穆斯林都可以屠宰动物。但是犹太教只允许一种叫做香囊的拉比屠宰动物。香囊经过专门的屠宰训练,没有其他犹太人可以完成这项任务。

穆斯林认为整头牛或羊如果被适当屠宰,则为清真食品。另一方面,犹太人认为牛或羊的前四分之一是犹太洁食,后躯被认为是非犹太洁食。

虽然伊斯兰教法将兔肉、野鸡、贝类、鸭肉和鹅肉视为清真食品,但根据犹太洁食法,不适合食用。

穆斯林在食用酶之前会先寻找酶的来源。如果它来自非清真动物,则禁止穆斯林使用。但根据酶的考虑,犹太洁食没有区别。犹太人认为所有的酶,即使是来自非 Kosher 动物的酶,都是 Kosher 的。

根据清真法,所有令人陶醉的酒精、葡萄酒、烈酒和药物都是被禁止的。犹太法允许所有葡萄酒。

虽然在犹太食品中,乳制品和肉类不能混合并且完全被禁止,但清真允许将两者混合。

分博士