- A+
所属分类：饮品
人们喜欢吃酸奶的一个基本原因是“它非常健康。吃酸奶可以增加最佳功能所需的某些维生素或矿物质。但如今，这种时尚有了新的变化。随着希腊酸奶的推出，人们现在质疑哪一种更好。
大多数人将酸奶作为零食或迷你早餐吃。酸奶本身就是一种用途非常广泛的产品，可以从纸盒中立即食用，甚至可以与一些菜肴或沙拉一起食用。酸奶富含益生菌，被认为是最健康的食物之一，更不用说最美味的食物了。
尽管如此，希腊蛋白质已经成为人们关注的焦点，因为据说它含有比普通酸奶更多的蛋白质。一杯希腊酸奶的蛋白质含量是另一杯的两倍。如果一杯普通酸奶给你大约 10 克蛋白质，那么希腊酸奶给你的至少是 20 克蛋白质，同样的酸奶量。
其次，希腊酸奶含有较少的碳水化合物。因此，节食爱好者，尤其是糖尿病患者，会比传统酸奶更喜欢这种产品。他们说后者平均含有大约 15 到 17 克碳水化合物，而希腊酸奶只有 9 克。甚至有报道称，一些希腊酸奶的重量不到 9 克。
第三，希腊酸奶更浓稠。当产品到达他们的味蕾时，这种质地的改善通常会引起消费者的纯粹积极反应。这种惊人的质地是通过三重过滤实现的。在这个过程中，更多的乳清和水从酸奶中被去除，从而产生更稠的产品。不幸的是，在此过程中也无意中去除了一些钙。尽管如此，不会添加人工增稠剂，因为它已经很稠了。
最后，据说希腊酸奶对高血压和心脏病患者也有好处，因为它的钠含量减少了。这种酸奶将传统酸奶的钠含量减少了一半。
1.希腊酸奶比普通酸奶含有更多的蛋白质。
2.希腊酸奶比普通酸奶含有更少的碳水化合物。
3. 希腊酸奶比普通酸奶更浓稠。
4.希腊酸奶经过三次过滤，而普通酸奶只经过双重过滤。
5. 希腊酸奶的钠含量低于普通酸奶
6. 一般来说，希腊酸奶的钙含量低于普通酸奶。
