坚果和豆类的区别

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所属分类:加工食品

坚果豆类

人们很容易对坚果、、豆类和种子等术语感到困惑。尽管所有这些都有自己的相似之处,但仍然存在一些最有趣的差异,尤其是前两个。毫无疑问,坚果和豆类是两种富含蛋白质的食物;因此,这是可以添加到减肥饮食方案中的两种最佳食物。两者共有的另一个相似之处是它们位于外壳或吊舱内。然而,问题是人们只意识到坚果和豆类的表面差异。他们不知道仔细检查后可以看到的真正差异。

两者之间的细微差别之一是坚果被视为水果。在植物学中,许多人说坚果是最常见的干果之一,有一个种子,在某些情况下有两个。当它成熟时,坚果会更加坚硬,但它的种子仍然没有附着在它的子房壁上。完全成熟后,坚果通常不会打开。坚果的最佳例子是杏仁、山核桃、栗子和核桃等。

相反,豆子被归类为种子。实际上,豆是用来描述属于豆科植物或豆科植物的种子的术语。因此,豆类是豆类植物的种子或同一植物的幼荚。采摘时,观察到豆子比坚果软得多,尽管它们可以经过干燥过程使它们变硬。一些最常见的豆类是黑豆和黄油豆。

坚果和豆类的种子数量也不同。坚果通常只有一粒种子,尽管如前所述它们可以有两粒。在豆类的情况下,可以有多个种子。用多重这个词,这意味着豆子在一个豆荚中可以有多达六颗豆子种子。最后,真正的坚果种子没有连接或粘在子房壁上。这是一个明显的区别,因为豆子的种子附着在豆荚壁上。

概括

1. 坚果是水果,而豆子更像是种子。
2. 一个坚果有一到两个种子,而豆类可以有多达六颗种子。
3. 坚果内外都比豆子硬得多。
4. 与附着的豆种子不同,坚果的种子不附着在子房壁上。

分博士