椰奶和椰子奶油的区别

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椰奶椰子奶油

椰奶和椰子奶油有点令人困惑。椰奶和椰子奶油之间的区别并不难,但它们之间可能会有一些轻微的混淆。

只看一眼就很容易区分椰奶和椰子奶油。椰奶是一种浓稠的液体,但没有椰子奶油那么浓。椰奶是由磨碎的椰子制成的。牛奶是通过将一份磨碎的椰子与一份水一起煨制而成。将磨碎的椰子打成泥会产生椰子奶油。也被称为椰子奶油的甜味版本,它高度浓缩,不存在水。然而,椰子奶油不应与椰子奶油混淆,因为前者添加了糖分。

如果液体是白色的,几乎和牛奶一样,那么毫无疑问是椰奶。在某些食谱中,椰奶可以用牛奶代替。与椰奶不同,椰子奶油的密度和硬度都很高。椰子奶油比椰奶硬化得更快。椰子奶油在亚洲国家被广泛使用。

虽然椰奶和椰子奶油都含有脂肪,但前者的脂肪含量较低。在椰奶中,可以追踪到大约 17% 的脂肪,而在椰子奶油中大约有 25% 的脂肪含量。虽然椰奶和椰子奶油含有饱和脂肪,但它们很健康,因为脂肪很容易在体内代谢。

罐装或瓶装椰奶有多种品质。然而,当罐头或瓶子打开时,顶级椰奶的表面会有一层奶油。在谈到健康益处时,椰奶和椰子奶油具有相同的益处。

概括:

1.椰奶是一种浓稠的液体,但没有椰子奶油那么稠。
2.椰奶是由磨碎的椰子制成的。牛奶是通过将一份磨碎的椰子与一份水一起煨制而成。将磨碎的椰子打成泥会产生椰子奶油。
3.与椰奶不同,椰子奶油的密度和硬度都很高。椰子奶油比椰奶硬化得更快。
4.虽然椰奶和椰奶都含有脂肪,但前者的脂肪含量较低。

分博士