燕麦和燕麦片的区别

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燕麦vs燕麦片

燕麦是一种谷物,为种子而种植。它在苏格兰和爱尔兰等气候凉爽的地区非常受欢迎,它从近东进入欧洲,因为它在那里茁壮成长。它用作牲畜饲料,是狗、猫和饲料的成分。

人类以燕麦片、燕麦片或燕麦粉的形式食用。燕麦片通常作为粥食用,但也可以制成格兰诺拉麦片,烘烤成饼干、蛋糕和面包。燕麦也可用于啤酒、可乐或与牛奶混合等饮料中。

为了准备供人类食用的燕麦,种子必须经过清洗、烘烤和去壳。由此产生的去壳非常有营养,因为它们没有经过精制。燕麦有几种类型:

爱尔兰燕麦,其中去壳被切成三块。
大的钢切燕麦。
苏格兰燕麦片,类似于钢切燕麦,但更细。
燕麦麸非常细,用于烘焙。
五分钟内煮熟的速食燕麦。磨碎并用于烘焙的
燕麦粉。
早餐通常吃的谷物。
格兰诺拉麦片是燕麦、坚果、、大米、肉桂、黄油和枫糖浆的烘焙组合。
燕麦片是大多数人食用的常见燕麦片。它们是预蒸和轻微烤制的全燕麦,用滚筒压平并压成薄片。燕麦片可以薄卷或厚卷。

燕麦片也被称为老式燕麦片或燕麦片,因为它是最常见的燕麦类型。这是人们通常在早餐时食用的粥或麦片,用于制作饼干和格兰诺拉麦片。
干燕麦片是铁、硫胺素、纤维、维生素 A、碳水化合物、蛋白质、脂肪、糖、磷和抗氧化剂的良好来源。像所有类型的燕麦一样,燕麦片富含胆固醇和抗病纤维,味道鲜美。
概括:

1.燕麦是谷类谷物,其种子被种植,用作动物的饲料,也可供人类食用。燕麦片是一种加工成适合人类食用的燕麦片的燕麦。
2. 燕麦经过清洗、烘烤和去壳后变成不同类型的燕麦片:切、爱尔兰、苏格兰、燕麦麸、麦片、速溶、速煮或轧制,这是格兰诺拉麦片的主要成分。
3.燕麦片经过预蒸和烘烤,然后用滚筒压扁并压成薄片,而燕麦可以磨成或切成不同的大小,制成不同类型的燕麦。
4.燕麦片也被称为老式燕麦,因为它是最常食用的燕麦片,自古以来就被人们食用。
5.燕麦含有丰富的纤维,可以对抗胆固醇,而干燥的燕麦片是维生素A、硫胺素、铁和抗氧化剂的良好来源。

分博士