糖和糖果商的糖之间的区别

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糖与糖果商的糖

粒状简单白糖有各种稠度,用于多种用途。一些糖主要用于工业。其他的则用于我们每天经常吃的许多饼干、蛋糕和其他甜点中。白糖是精细的颗粒状物质,通常使用的颗粒大小约为其他特殊种类糖的一半。一些糖粉与玉米淀粉结合以避免结块并确保它们顺畅流动。

如果没有糖果糖(通常称为糖粉)的帮助,许多糖果和甜点将无法实现。这种糖实际上是颗粒状的,经过机械研磨成极细的糖。这些糖粉通常用于制作糖釉、蛋糕糖霜、装饰糖衣和甜点酱。糖果商的糖也用于为甜甜圈、油炸甜甜圈和漏斗蛋糕添加甜味。另一方面,白糖已经过洗涤和精制,因此它们没有糖蜜味和白色外观。白糖的味道相对不偏不倚,使其成为甜味饮料和烘焙的流行替代品。大多数市场通常以多种形式出售这种类型的糖。当食谱要求加糖时,

糖果商的糖通常不被用作食谱中白色砂糖的替代品。糖果商的糖不允许长时间加热。这使得这种类型的糖更适合制作釉料和冷糖衣、蛋奶冻和未加热的酱汁。白糖有多种来源,例如甜菜和甘蔗。这些植物被践踏以释放它们的甜味衍生物。允许汁液结晶成松散的碎屑。这些物质可以按现状出售,但通常要清洗直到结晶,然后根据需要进行精制。白糖也可以洗涤几次以获得所需的颜色,白色。在白糖精炼之后,可以在包装前使其干燥。

通过将白糖放入搅拌机并将其粉碎成粉末形式,可以在我们自己的家中制作糖果糖。自制的糖粉必须尽快使用或储存在干燥凉爽的环境中。如果不加保护,这种糖会吸收环境中的水分,因此您必须将其紧紧包裹在塑料袋或有盖的罐子中。白糖是最容易获得的糖类。生产商也有各种各样的展示,如方糖和精制糖。这种形式的糖是加工最多的类型,一些人选择不太精炼的糖或替代糖,例如由蜂蜜或龙舌兰花蜜制成的甜味剂。

糖果商的糖也将与其他调味品一起用于早餐菜肴,如黄油、肉桂和糖浆。有些人喜欢在法式吐司、煎饼和比利时华夫饼上撒上糖粉。相反,白糖通常用于使您最喜欢的饮料和食物(如咖啡、果汁等)变甜。

概括:

1.白糖是精细的颗粒状物质,常用的颗粒大小约为其他特殊糖种的一半。一些糖粉与玉米淀粉混合以避免结块,以确保其顺畅流动。

2.许多糖果和甜点离不开糖果商的糖,通常称为糖粉。这种糖实际上是颗粒状的,经过机械研磨成极细的糖。

3.另一方面,白糖经过洗涤和精制,没有糖蜜味和白色外观。白糖的味道是一种相对公正的味道,使其成为甜饮料和烘焙的流行替代品。

4. 糖果商的糖在食谱中不经常用作白色砂糖的替代品。糖果商的糖不允许长时间加热。

5.白糖有多种来源,例如甜菜和甘蔗。这些植物被践踏以释放它们的甜味衍生物。允许汁液结晶成松散的碎屑。通过将白糖放入搅拌机并将其粉碎成粉末形式,您可以在家中制作糖果糖。自制的糖粉必须尽快使用或储存在干燥凉爽的环境中。

6.糖果商的糖也将与其他调味品一起用于早餐菜肴,如黄油、肉桂和糖浆。相反,白糖通常用于使您最喜欢的饮料和食物(如咖啡、果汁等)变甜。

分博士