食物 第6页

燕麦片 vs 燕麦麸 尽管卡路里和脂肪含量几乎相同，但燕麦麸和燕麦片仍存在一些主要差异。在蛋白质和纤维成分方面，燕麦麸无疑兼具更多。与燕麦麸的 18 克纤维和 20 克蛋白质相比，一份标准的 1 杯燕麦片将为您提供约 8 克总纤维和 12 ...

赞(0)分博士2021-11-16阅读(29)

奶粉与鲜奶 奶粉是通过蒸发牛奶中的所有水分制成的。牛奶是由动物的乳腺产生的液体。 奶粉的保质期比鲜奶长得多，而且不需要冷藏。制造奶粉的目的之一是便于散装运输。由于这个原因，这是经常用作救援物资的一部分的产品之一，在战时、自然灾害和紧急情况期...

赞(0)分博士2021-11-16阅读(41)

通用面粉与蛋糕粉 如果您只是烘焙的初学者，当您遇到专门需要蛋糕粉的食谱时，您一定会感到困惑，因为我们大多数人通常认为通用面粉可用于大多数烘焙。但是，您用于烘焙蛋糕、糕点和面包的面粉种类确实会对最终结果产生巨大影响。 蛋糕粉和通用面粉之间最显...

赞(0)分博士2021-11-16阅读(52)

炸玉米饼 vs 墨西哥卷饼 这两种墨西哥食品之间最基本的区别在于，卷饼通常比单份卷饼构成全餐的炸玉米饼大得多。在炸玉米饼的情况下，您必须食用其中的几个才能感觉自己已经吃了一顿饭。 炸玉米饼是一种古老的食品，已经存在了几个世纪。传统的炸玉米饼...

赞(0)分博士2021-11-13阅读(31)

犹太洁食与清真食品 大多数情况下，穆斯林和犹太人倾向于相信犹太洁食与清真食品相似，反之亦然。在语言方面，犹太洁食和清真这两个术语几乎相似。Kosher 是希伯来语，意思是适当或合适，Halal 是阿拉伯语，意思是允许的。然而，kosher ...

赞(0)分博士2021-11-13阅读(56)

泻盐和海盐 我们日常生活中都会用到盐。它可以用于烹饪，以化妆品的形式，甚至用于工艺目的。但没有多少人知道有不同类型的盐可用。可用的主要两种盐是海盐和泻盐。我们还有一些其他品种，如食盐和犹太盐。 海盐是海水蒸发后得到的盐分。它通常呈晶体形式，...

赞(0)分博士2021-11-13阅读(36)

小麦与黑麦 闭上眼睛，想象一下厨房橱柜里的东西。可能会有意大利面、麦片、面包、饼干、饼干，也许还有一些像 Chex Mix 这样的零食或一些糕点。这些食物构成了我们每天所吃食物的很大一部分。这些食物也都是由谷物制成的。玉米、大米、小麦、大麦...

赞(0)分博士2021-11-13阅读(48)

白米与糙米 白米和糙米有很多区别。首先是稻壳赋予了这两种大米不同的名称。糙米因其天然的棕色外壳而得名，白色则是经过抛光后的白色。 白米是精米。为了制作白米，从谷物中去除麸皮。它进一步抛光，使其洁白光滑。但在糙米中，外层保持完整。 在看白米和...

赞(1)分博士2021-11-13阅读(53)

白糖 vs 红糖 我们在家里经常使用白糖和红糖。根据菜肴或食谱，我们会为此目的选择糖。但我们可能不知道这两个品种的健康益处和成分。 白糖，颗粒状的就是纯蔗糖。它由热带甘蔗和温带甜菜制成。糖的晶体大小可以根据加工水平而变化。加工水平决定了糖的...

赞(0)分博士2021-11-13阅读(35)

有机食品与无机食品 在过去的二十年里，世界变得越来越注重健康和环保。社会激进主义的世界不再局限于抗议游行和传单运动。今天，消费者意识到他们有能力通过使用最重要的工具——钱包进行投票来唤起变革。今天，众所周知的事实是，如果您想要更清洁的环境和...

赞(0)分博士2021-11-13阅读(28)