氨基酸与BCAA（支链氨基酸）相对 什么是氨基酸？  氨基酸是具有氨基的羧酸。取决于羧基的位置，它们分为α，β，γ-氨基酸等。在α-氨基酸中，羧基位于羧基后的碳链末端。它们被称为α-氨基酸，因为氨基和...