分博士

扁豆是属于豆科植物的食物组。  它们生长在豆荚中，是可食用的种子。  扁豆的名字来源于拉丁词 lens，意思是透镜，指的是扁豆的形状，因为它看起来像一个透镜。  扁豆可以分为颜色组，绿色和棕色扁豆是这...

随着近来健康的生活方式，鳄梨已成为人们厨房中的最爱。人们还想出了一些创造性的方法来将鳄梨加入他们的饮食中，例如制作鳄梨酱。这导致用鳄梨产品代替黄油，因为鳄梨不含钠或胆固醇，这与加工过的黄油不同。  什...

葡萄西红柿和樱桃西红柿是西红柿家族的一员，其特点是外形小巧。他们的名字分别取自葡萄和樱桃的形状。尽管它们看起来具有相同的健康益处，但它们之间存在显着差异。尽管它们具有不同的风味，但它们在许多菜肴中也可...

香菜和欧芹都是两种常见的叶子，在烹饪界被大量使用。由于它们在外观和味道上的相似性，许多人无法区分。然而，值得注意的是，香菜和欧芹都表现出很大的差异。   什么是欧芹？ 欧芹是伞形科的一种多叶...

香菜和意大利欧芹是多种菜肴中用作配料的两种香草。南欧、北非、亚洲、南美洲和中美洲的大多数人都会添加香菜来装饰和调味食物，而世界其他地区则喜欢用意大利欧芹烹制的菜肴。然而，全球大部分人对这些草药表示厌恶...

南瓜和葫芦是两种相似的植物。它们都是葫芦科的一部分，都需要相同的条件才能正常生长，包括肥沃的土壤、充足的阳光和漫长而温暖的季节。此外，这两种植物都是具有长藤蔓和大叶子的蔓生植物。这些只是这两种植物经常...

我们都知道洋葱是什么以及它们如何成为我们饮食的重要组成部分。每当我们吃沙拉时，洋葱通常都会出现在其中。无论是早餐中的煎蛋卷，还是我们每天食用的各种食物，我们所吃的食物中通常都含有洋葱。然而，大多数人没...

白菜和纳帕白菜只是两道菜，但经常一起说。在讨论一个时，由于两者相似的许多方面，很少不提及另一个。两者的风味和烹饪方法非常相似，对于某些人来说，尽管存在差异，但两者仍然相同。 Bok choy，实际上在...

食品鉴赏家和厨师都非常清楚相似水果和蔬菜之间的所有差异。但是很多人都被大公司和快餐连锁店的饮食洗脑了，甚至被灌输了思想。这些人可能依赖于由软饮料、快餐、外卖、微波炉晚餐和拉面组成的饮食。虽然这种生活方...